“這些真空包裝的小米顆粒飽滿，搭配好的雜糧禮盒，不管是自己吃還是送朋友都合適。”4月的一天，位于城關區(qū)東方紅廣場附近的華聯(lián)超市“甘味”產(chǎn)品專屬選購區(qū)前，來自山東的游客張先生正和朋友挑選商品。貨架上，百合干、新式三炮臺、雜糧組合等產(chǎn)品琳瑯滿目，從日常食材到文創(chuàng)伴手禮，為消費者提供多元選擇需求。
作為主城區(qū)，城關區(qū)并無大規(guī)模連片農(nóng)產(chǎn)品種植基地，農(nóng)業(yè)資源稟賦先天不足。面對這一實際，城關區(qū)果斷跳出傳統(tǒng)種養(yǎng)思維，樹立集聚賦能發(fā)展思路，立足精深加工、全域布局、政策托舉三大抓手，全力打造全省“甘味”品牌加工樞紐、營銷高地、展示窗口，以主城區(qū)獨特的區(qū)位優(yōu)勢與集散功能，讓隴原好貨走出田間、走向市場、香飄四方。
精工匠造：
以加工提效增值
好食材出自隴原大地，好禮品出自城關匠心。走進甘肅佳業(yè)天成農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司的生產(chǎn)車間，整潔規(guī)范的生產(chǎn)線上，工人們身著統(tǒng)一工裝、佩戴防塵帽和口罩，熟練進行分裝、封裝、挑揀等工序。
這家位于城關區(qū)的省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，專注于雜糧、干貨等初級農(nóng)產(chǎn)品的分裝與銷售，秉持“顧客至上·健康為本”的經(jīng)營理念，從源頭嚴選全省優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地食材，以零添加工藝打造安全營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品。“我們的小米、黃豆、藜麥等原料均來自原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，進廠后先經(jīng)機器篩選除雜、分級，再通過提升機輸送至真空機、氮氣顆粒機等設備進行標準化加工，最后人工二次挑揀，實現(xiàn)全流程可追溯�！睋�(jù)公司副總經(jīng)理唐淑嫻介紹，車間內(nèi)雜糧面分裝機日產(chǎn)量可達五六噸，大米真空機、灌裝機等設備各司其職，既保障了生產(chǎn)效率，也守住了品質(zhì)底線。
憑借硬核的產(chǎn)品品質(zhì)，該企業(yè)斬獲多項行業(yè)大獎：近三年連續(xù)四次斬獲中國國際有機食品博覽會金獎，還獲評中國西部綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接博覽會金獎；依托穩(wěn)健運營，企業(yè)已構建起線上線下全域銷售網(wǎng)絡——線上布局抖音、京東等主流電商平臺，線下與大潤發(fā)西北區(qū)、華潤萬家、北京華聯(lián)等八十余家大中型連鎖超市達成長期合作，覆蓋五百多家社區(qū)便利店，形成多層次終端銷售矩陣，讓“甘味”優(yōu)品走進千家萬戶。
全域織網(wǎng)：
以渠道拓寬市場
加工提升價值，渠道決定市場。如果說精深加工是“甘味”產(chǎn)品的價值提升之路，那么全域化的銷售布局，就是“甘味”品牌觸達消費者的關鍵路徑。城關區(qū)以景區(qū)窗口+商超專柜+社區(qū)小店的布局織密銷售網(wǎng)絡，讓“甘味”香飄全城、深入人心。
在金城關4A級風景區(qū)內(nèi)，蘭州市唯一一家景區(qū)內(nèi)“甘味”授權店——甘味農(nóng)產(chǎn)品金城關展銷中心，店主程剛正熱情地向來往游客介紹產(chǎn)品：“這是咱們蘭州的特色三炮臺，夏季喝清熱解暑，還有真空包裝的百合干，都是正宗‘甘味’�！边@家由城關區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推薦、甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會授權的門店，面積120平方米，店內(nèi)以“甘味”產(chǎn)品為主，整合非遺與文創(chuàng)產(chǎn)品，自2024年5月開業(yè)以來，便成為外地游客了解甘肅、帶走“甘味”的重要窗口。店內(nèi)貨架上，百合、苦水玫瑰、雜糧禮盒、養(yǎng)生保健品等產(chǎn)品一應俱全，五顏六色的包裝讓人目不暇接，不少游客駐足挑選，將“甘肅記憶”裝進購物袋。
除了景區(qū)，城關區(qū)各大商超均設立了“甘味”產(chǎn)品專屬選購區(qū)，統(tǒng)一標識、集中陳列，五百多家社區(qū)便利店讓“甘味”產(chǎn)品觸手可及，構建起全方位、多層次、廣覆蓋的銷售體系，實現(xiàn)了“產(chǎn)地在市縣，溢價在城關；原料匯隴原，品牌出金城”的發(fā)展目標，讓“甘味”產(chǎn)品既能滿足市民日常消費需求，又能承接文旅消費流量。
政策托舉：
以保障強鏈優(yōu)生態(tài)
產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠，離不開政策保駕護航�！案饰丁逼放圃诔顷P區(qū)的蓬勃發(fā)展，正是政策精準引導與全方位托舉的生動體現(xiàn)。據(jù)城關區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹，該區(qū)緊扣全省“甘味”品牌體系建設，立足主城區(qū)功能定位，從高位謀劃、產(chǎn)業(yè)升級、宣傳推介、渠道拓展四個維度發(fā)力，為“甘味”產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航，讓主城區(qū)的區(qū)位集聚效應持續(xù)釋放。
在政策賦能上，城關區(qū)將“甘味出隴”納入?yún)^(qū)委農(nóng)村工作領導小組重點任務，出臺專項獎補辦法，對新認證的綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品及“甘味”品牌給予資金獎勵，激發(fā)企業(yè)發(fā)展活力；在產(chǎn)業(yè)升級上，統(tǒng)籌超五成財政銜接資金用于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立嚴格的質(zhì)量管控體系，近五年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上；在宣傳推介上，借助主流平臺講好“甘味”故事，組織企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展會，在北京、長沙、重慶等全國重點城市開展品牌宣傳活動9場，持續(xù)提升“甘味”品牌知名度；在渠道拓展上，推動線下品牌門店布局與線上電商平臺運營深度融合，構建“產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶+合作社+網(wǎng)店+平臺+市場”的全鏈條銷售模式。
一組數(shù)據(jù)見證城關區(qū)“甘味”產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效：2025年，全區(qū)“甘味”農(nóng)產(chǎn)品銷售額達7267萬元，電商銷售額超1815萬元；培育“甘味”品牌企業(yè)6家、品牌7個，認證有機農(nóng)產(chǎn)品10個、綠色農(nóng)產(chǎn)品7個，形成了以“甘味”為統(tǒng)領、區(qū)域公用品牌為支撐、企業(yè)商標品牌為核心的品牌培育體系，讓更多隴原優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過城關這個“中樞”，走向更廣闊的市場。
◆記者手記
思路一變天地寬，優(yōu)勢一活滿盤新。
立足主城區(qū)區(qū)位優(yōu)勢，城關區(qū)摒棄傳統(tǒng)種養(yǎng)依賴，破解資源短板，充分發(fā)揮區(qū)位、市場、渠道、物流等集聚優(yōu)勢，通過精深加工提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，通過全域布局拓寬銷售覆蓋面，通過文旅融合放大品牌影響力，走出一條“以城帶鄉(xiāng)、以工促農(nóng)、品牌賦能”的主城區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色之路，實現(xiàn)從“農(nóng)產(chǎn)品集散地”向“‘甘味’發(fā)展核心區(qū)”的穩(wěn)步轉(zhuǎn)變。
盡管當前仍面臨品牌不多、規(guī)模有限等瓶頸，但當?shù)卣詣?chuàng)新思路補短板、強優(yōu)勢，推動單位農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)更高附加值，以小產(chǎn)業(yè)撬動大市場，讓“甘味”借城關之勢，真正走向全國、享譽四方。（ 本報記者 顏娜 文/圖）