拒絕過“重”人生“減”出健康生活
“體重管理年”，蘭州掀起健康減重?zé)岢?/strong>
近期，“體重管理”“國家喊你來減肥”等成為備受關(guān)注的熱詞，各類減重方式引起人們的注意和重視。從減重門診到特色減肥訓(xùn)練營，從專業(yè)健身房到“輕食”代餐，健康減重正在蘭州掀起陣陣熱潮。
減重門診，就診人數(shù)多起來
日前，記者來到甘肅省人民醫(yī)院中醫(yī)二科減重門診，中醫(yī)二科副主任醫(yī)師王雨薇正在為一名患者進行穴位埋線治療�！奥窬�一周進行一次，經(jīng)過一段時間的治療，我感覺到身體比以前輕松了很多，睡眠質(zhì)量也變好了，我有信心瘦下去�！边@名患者說。
王雨薇介紹說，中醫(yī)減肥在于“減廢”，第一步就要健脾祛濕，打開身體的排廢孔，把風(fēng)寒濕邪排出體外；第二步需要疏通氣機，相當于疏通身體內(nèi)的所有管道。中醫(yī)師會根據(jù)對個體的精細辨證，選擇中醫(yī)針灸以及穴位埋線，還有拔罐、走罐、點穴推拿等方法疏通經(jīng)絡(luò)，化堵祛瘀。
記者從有關(guān)部門獲悉，我省成人超重率已達到36%，處于國內(nèi)較高水平。2024年，甘肅省衛(wèi)生健康委聯(lián)合省發(fā)展改革委等14部門制定了《甘肅省“體重管理年”活動方案》，建議各地積極開展肥胖�？崎T診及成立標準化體重管理中心，旨在讓肥胖癥的診治標準化、規(guī)范化，并鼓勵發(fā)展肥胖癥多學(xué)科診療模式。
目前，我省已有多家醫(yī)療機構(gòu)開展體重管理臨床業(yè)務(wù)，對產(chǎn)婦、兒童、老年人、肥胖人群等重點人群進行體重管理專業(yè)指導(dǎo)和治療，引導(dǎo)公眾參與體重管理活動，醫(yī)院減重門診正在吸引越來越多的市民。
3月4日，蘭州大學(xué)第一醫(yī)院啟動了今年首期的“21天減重營”。在減重營的微信群里，參與者分享著每天的飲食圖片，大家互相交流，探討科學(xué)營養(yǎng)的飲食，專家團隊不時給出建議……
記者從蘭州大學(xué)第一醫(yī)院獲悉，2021年，蘭大一院就開設(shè)了體重管理門診，幫助肥胖人群進行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重。在今年全國兩會上，國家衛(wèi)生健康委提出推進“體重管理年”行動后，前來蘭大一院體重管理門診就診人數(shù)呈現(xiàn)增長趨勢。
蘭州大學(xué)第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任劉蓉說，體重管理門診主要是通過干預(yù)生活和行為方式，從營養(yǎng)學(xué)的角度幫助患者減重。“對于肥胖患者，首先要進行醫(yī)學(xué)評估，制定一份個性化的減重方案。對肥胖程度不是很高的就診者，可通過飲食加運動的方式減重；體重指數(shù)偏大的患者，在糾正他們生活習(xí)慣的同時，可輔助藥物治療；還有部分因為肥胖導(dǎo)致嚴重并發(fā)癥，已經(jīng)危及生命的患者，通過外科手術(shù)進行減重�！眲⑷卣f。
劉蓉建議，肥胖人群可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、糾正不良習(xí)慣實現(xiàn)健康減重，要“管住嘴，邁開腿”。“每日減少熱量攝入，增加蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白比例，避免高糖高脂食品�！彼嵝�，肥胖人群每周應(yīng)進行至少150分鐘中等強度運動，并保證充足睡眠。
科學(xué)運動，讓超標體重降下來
科學(xué)運動，是減重的有效手段之一。
每天清晨或是傍晚，在蘭州市南北濱河路健步道上，在馬拉松公園、蘭州大學(xué)操場上……總能看到跑者的身影。
周末，在黃河邊進行體能訓(xùn)練的孩子。(新甘肅·甘肅日報記者文潔攝)
在“體重管理年”活動號召下，全民健康意識不斷提升，越來越多的人開始參與豐富多彩的體育健身活動，慢跑、健走、游泳、足球、羽毛球、乒乓球……有些人組成“減重搭子”互相監(jiān)督，有些人走進健身房接受專業(yè)指導(dǎo)，還有些人通過線上平臺跟練打卡，健康減重成為他們共同的目標。
龔海軍是“蘭州村長跑團”的發(fā)起人，同時也是一名醫(yī)務(wù)工作者。龔海軍說，2017年成立跑團，主要是將一些“胖子”聚在一起，大家相互督促一起跑步減肥。“我們跑團的理念是‘規(guī)律跑，就挺好’，提倡大家動起來，無傷跑，以健身為目的！”龔海軍說。
如今，“村長跑團”每周六或者周日固定活動，一般10公里起步，大家根據(jù)自己的情況決定跑步距離，跑團成員中有人成功減重20斤。
“村長拍團”每周例跑活動。(新甘肅·甘肅日報記者文潔攝)
市民在蘭州馬拉松公園內(nèi)晨跑。(新甘肅·甘肅日報記者王君潔攝)
在蘭州虎克健身工作室的單車訓(xùn)練室內(nèi)，學(xué)員們在教練的指導(dǎo)下?lián)]灑汗水進行訓(xùn)練。大屏幕上顯示著每個人的數(shù)據(jù)，教練一邊為大家鼓勁，一邊觀察每個人的狀態(tài)，隨時進行針對性指導(dǎo)。
虎克健身工作室負責(zé)人鞏潔說，在“體重管理年”的號召下，走進健身房接受專業(yè)訓(xùn)練的人明顯變多了。3月14日開賽的虎克健身工作室第17屆“12周減脂賽”，一共有32人報名參加，報名人數(shù)增加了29%。
虎克健身工作室每年舉辦兩次“12周減脂賽”幫助參賽者提升體能，科學(xué)減重。鞏潔說，教練會根據(jù)每個人的脂肪含量、健身水平及減重目標分階段制定減重方案，并監(jiān)督大家健康飲食，幫助大家養(yǎng)成良好的生活和運動習(xí)慣，從而達到健康減重目標。
28歲的小馬去年在“12周減脂賽”中成功瘦身的同時，還養(yǎng)成了良好的生活和飲食習(xí)慣，這讓她很有成就感。小馬表示，她堅持每周運動5至6次，今年積極響應(yīng)“體重管理年”的號召，繼續(xù)參加“12周減脂賽”，鞏固減重成果的同時繼續(xù)保持良好的運動習(xí)慣。
蘭州虎克健身工作室的單車訓(xùn)練室內(nèi)，學(xué)員和教練互動。(虎克健身工作室供圖)
學(xué)員正在健身房內(nèi)訓(xùn)練。(虎克健身工作室供圖)
如今，各類線上運動也備受市民青睞，許多網(wǎng)友通過直播課程、在線教練指導(dǎo)等方式在家中進行鍛煉。
健身愛好者劉媛在家里準備了啞鈴、壺鈴、杠鈴和彈力帶等健身工具，每晚跟著網(wǎng)上健身博主訓(xùn)練打卡。
“去年年底，我發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上有幾個健身博主每天都直播帶練，可以跟練，也可以看直播回放。最主要的是將動作進行分解講解，講得特別細致，通俗易懂�！眲㈡抡f，她以前體重BMI指數(shù)超過25，血壓、血糖和血脂都偏高，跟著健身博主堅持練習(xí)后，半年減重近20斤。這次單位體檢，那幾項指標已基本正常。
為預(yù)防肥胖，在家里“云健身”跟練的人群還在不斷增加，通過運動促進健康已成為越來越多人的選擇。
“輕食”走熱，吃出健康好身材
在“體重管理年”的倡導(dǎo)下，大眾愈發(fā)注重健康的生活方式，健康飲食風(fēng)潮正悄然改變大眾的餐桌�！拜p食”這一概念逐漸走進大眾視野。主打低脂、低糖、低熱量的輕食，成為蘭州市居民健康飲食的熱門選擇。
“五一”假期結(jié)束，在位于蘭州市火車站附近的一家輕食工作室，主理人林娜和員工正在準備當天的餐食：香辣大蝦、黃瓜絲、胡蘿卜、滑蛋、菠菜涼面。
輕食受歡迎。(新甘肅·甘肅日報記者文潔攝)
“每次假期結(jié)束，訂單就格外多，今天就有236單280份餐�！绷帜雀嬖V記者，這兩年預(yù)訂輕食的顧客越來越多，最初是一些健身人群選擇輕食，后來陸續(xù)有客戶訂購月餐，消費群體主要是25歲到35歲的上班族。
“通過吃輕食、適量運動、規(guī)律作息，我瘦了近10斤�！碧m州市民張冰倩是林娜的老客戶，在她的影響下，單位又有兩名同事加入了輕食行列。
林娜主理的輕食工作室正在出餐。(新甘肅·甘肅日報記者文潔攝)
記者打開外賣軟件，輸入“輕食”，立刻跳出了“輕食減脂餐、輕食健康餐、輕食沙拉……”十余家輕食餐飲店，大部分店鋪的月銷售在2000單以上，喜贊輕食沙拉店月銷售量顯示在6000單以上。
除此之外，一些單位、高校食堂也積極響應(yīng)“體重管理年”號召，適時推出輕食套餐，引導(dǎo)大家關(guān)注健康，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。
“玉米、山藥、窩窩頭、蔬菜沙拉、雞肉……沒想到單位食堂也積極響應(yīng)國家號召推出了輕食。太喜歡這種口味清淡、烹飪方式簡單的午餐了�！眹髥T工周雅琦在朋友圈曬出了單位食堂的輕食。
據(jù)了解，4月起，蘭州大學(xué)食堂也推出了減脂套餐，熱烤低脂雞胸肉沙拉、零卡金槍魚沙拉等多種套餐可供選擇。其中：熱烤低脂雞胸肉沙拉，西生菜+苦菊+紫葉生菜+雞胸肉+圣女果+玉米粒+西蘭花+雞蛋(半個)=862kacl；零卡金槍魚沙拉，紫葉生菜+西生菜+苦菊+金槍魚罐頭+西蘭花+圣女果+玉米粒+雞蛋(半個)=853kacl。
“終于有低脂健康餐了”“學(xué)校推出的減脂套餐，來得太是時候了！”“將與脂肪一決高下！”受訪蘭大學(xué)子紛紛表達對減脂套餐的喜愛。(新甘肅·甘肅日報記者 文潔 王君潔)