走進蘭州新區(qū)盛東鄉(xiāng)村發(fā)展有限公司(以下簡稱“盛東公司”)的食用菌種植基地，440座標準化菌菇棚內(nèi)暖意融融、菌香撲鼻，一朵朵飽滿厚實的香菇頂破菌棒，鮮嫩欲滴，一簇簇平菇舒展菌蓋，長勢喜人，一派豐收的熱鬧景象。
“動作輕一點，捏住菌柄根部擰，別碰壞菌蓋�！�1號菌棚內(nèi)，種植班組長楊貴先一邊示范采摘技巧，一邊叮囑工友。
“我是2021年從甘南州舟曲縣搬遷到蘭州新區(qū)新康村的，剛來的時候，心里又迷茫又著急，沒技術(shù)、沒門路，不知道該怎么過日子�！睏钯F先停下手中的活，擦了擦額頭的汗珠。彼時，恰逢盛東公司正在村里招募務工人員，得知消息后，她第一時間報了名，最終入職。
“剛開始啥也不懂，連菌棒怎么管理、溫度怎么控制都不知道，是公司的技術(shù)人員手把手教我們，從菌棒接種、菌絲培養(yǎng)，到香菇采摘、分級包裝，每一個環(huán)節(jié)都耐心指導，慢慢地，我就掌握了種植技巧�！睏钯F先說。
如今，楊貴先已經(jīng)是有著5年經(jīng)驗的老員工，憑借扎實的種植技術(shù)成為菌菇種植班組長，負責10座菌棚的日常管理和工友培訓工作。她笑著說：“現(xiàn)在我每月工資能拿到4000多元，比以前在老家種地強太多了。家在附近的新康村，騎車幾分鐘就能到基地，既能上班掙錢，又能照顧老人和孩子，再也不用背井離鄉(xiāng)外出務工�！�
昔日荒灘變“聚寶盆”，背后離不開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的強力賦能�！白鳛橐患椰F(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，如何讓荒灘產(chǎn)生效益，帶動群眾增收，是我們一直思考的問題�！笔|公司副總經(jīng)理張濤介紹，公司立足蘭州新區(qū)地域特點，結(jié)合鄉(xiāng)村振興發(fā)展需求，確立了“科技賦能農(nóng)業(yè)，品質(zhì)引領市場”的發(fā)展理念，聚焦食用菌特色產(chǎn)業(yè)，打造了集菌棒生產(chǎn)、菌菇種植、加工銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式，讓戈壁荒灘煥發(fā)了新生機。
走進23000平方米的標準化無菌生產(chǎn)車間，全自動化菌棒生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn)，拌料、裝袋、滅菌、接種全程自動化�！艾F(xiàn)在一天能產(chǎn)5萬多棒，年產(chǎn)能1200萬棒，成品率穩(wěn)定在95%以上，既省人力又提品質(zhì)�！睆垵f，公司選用優(yōu)質(zhì)原料，采用高溫滅菌、無菌接種技術(shù)，為菌菇高產(chǎn)奠定基礎。
8座工廠化培養(yǎng)車間內(nèi)，智能化溫控、濕度調(diào)控系統(tǒng)24小時運行，工作人員通過電腦精準控溫、控濕，實現(xiàn)香菇反季節(jié)、周年化栽培。“香菇生長最適溫度15至25℃、濕度85%至90%，智能化調(diào)控打破季節(jié)限制，填補冬季市場空白，提升產(chǎn)業(yè)附加值�！睆垵呑哌吔榻B。
為拓寬銷路、提升附加值，公司建成標準化加工車間，將鮮香菇加工成干香菇、香菇醬等產(chǎn)品，通過線上線下結(jié)合模式銷往全國各地；菌棒還銷往西藏、天水、天祝等地，帶動周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2025年，僅菌棒銷售就收入近300萬元，菌菇產(chǎn)品銷售額突破800萬元。
“依托企業(yè)+基地+合作社模式，公司帶動周邊群眾就業(yè)，實現(xiàn)企業(yè)與群眾雙贏。我們將加大科技投入、擴大種植規(guī)模，帶動更多群眾增收。”張濤表示。
菌棚里豐收正忙，農(nóng)戶們笑容綻放。昔日戈壁荒灘已成增收沃土，小小的菌菇鋪就了群眾的增收路。盛東公司正以科技為筆、產(chǎn)業(yè)為墨，在蘭州新區(qū)書寫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與群眾致富的雙贏篇章，讓搬遷群眾在特色產(chǎn)業(yè)滋養(yǎng)下，過上越來越紅火的幸福年。（ 觀瀾新聞記者 李昕 王文嘉 文/圖）